Sýry a příprava sýrových jídel : určeno pracovníkům v jídelnách pro společné stravování, zaměstnancům v distribuci potravin a učební pomůcka pro školy společného stravování a zdravot. školy /

Uložené v:
Podrobná bibliografia
Hlavní autori: Kněz, Václav (Author), Pačová, Hana (Author)
Médium: Kniha
Jazyk:Czech
Vydané: Praha : Státní nakladatelství technické literatury, 1959.
Vydanie:3. vyd.
ISBN: (brož.)
Fyzický popis: 129 s.
Tagy: Pridať tag
Žiadne tagy, Buďte prvý kto otaguje tento záznam!

LEADER 01117nam a22002651 4500
001 000237007
005 20091020141051.0
008 980813s1959 xr cze d
FMT
020 |a (brož.) 
040 |a SVKKK  |b slo  |c SVKKK  |e AACR2 
041 0 |a cze 
044 |a xr  |c CZ 
100 1 |a Kněz, Václav  |4 aut 
245 1 0 |a Sýry a příprava sýrových jídel :  |b určeno pracovníkům v jídelnách pro společné stravování, zaměstnancům v distribuci potravin a učební pomůcka pro školy společného stravování a zdravot. školy /  |c Václav Kněz, Hana Pačová. 
250 |a 3. vyd. 
260 |a Praha :  |b Státní nakladatelství technické literatury,  |c 1959. 
300 |a 129 s. 
366 |e 13200 výt. 
700 1 |a Pačová, Hana  |4 aut 
910 |a svkkk 
998 |a BK 
Z30 1 |l SCK01  |l SCK01  |m BOOK  |1 SCKHL  |2 SK10  |b Sklad Pribinova 2. posch.  |3 II.90481  |6 196267  |q 20090925  |5 237007-10  |8 20060125  |e  0000  |f 09  |s Prezenčne  |h SCKRT  |t 00000000  |u 0000  |w 000237007  |x 000010 
a02 0 |a (brož.) 
090 |g SCKHL  |k Sklad Pribinova 2. posch.  |a II.90481  |j 196267  |i 237007-10  |s Prezenčne