Sýry a příprava sýrových jídel : určeno [také] žákům stř. škol společ. stravování /

Saved in:
Bibliographic Details
Main Authors: Kněz, Václav (Author), Sedláčková-Pačová, Hana (Author)
Format: Book
Language:Czech
Published: Praha : Státní nakladatelství technické literatury, 1970.
Edition:4. přeprac. a rozš. vyd.
Series:Redakce potravinářské literatury
ISBN: (brož.)
Physical Description: 196 s. ;.
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!

Description
Item Description:S fot. a tb. v texte
Obálka: Zbyněk Weinfurter
Physical Description:196 s. ;.
ISBN:(brož.)