Technologie pekárenství v praxi /

Saved in:
Bibliographic Details
Main Authors: Holý, Čeněk (Author), Janíček, František, 1930- (Author)
Format: Book
Language:Czech
Published: Praha : Státní nakladatelství technické literatúry, 1967.
Edition:2. přeprac. vyd.
Series:Redakce potravinářské literatúry
ISBN: (viaz.)
Physical Description: 355 s.
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!