Práce číšníka u stolu hosta : dranžírování, flambování a dochucování /

Uložené v:
Podrobná bibliografia
Hlavní autori: Srkala, Antonín (Author), Černý, Jiří (Author)
Médium: Kniha
Jazyk:Czech
Vydané: Praha : Merkur, 1987
Vydanie:2. vyd.
ISBN: (brož.)
Fyzický popis: 195 s. : obr. príl.
Tagy: Pridať tag
Žiadne tagy, Buďte prvý kto otaguje tento záznam!