Základy vývoje nových potravinářských výrobků : úloha potravinářského výzkumu : výrobce potravinářských výrobků : kriteria pro nové výrobky : trh : spotřebitel : populace a spotřeba potravin - Baker, R.C; Hahn, P.W; Robbins, K.R ([s.n.], 1990)