Mikrobiológia pre 4. ročník stredných priemyselných škol potravinárskych študijný odbor spracovanie mlieka : Bohumír Žiška, Zdenka Martinková

Saved in:
Bibliographic Details
Main Authors: Žiška, Bohumír (Author), Martinková, Zdenka (Author)
Format: Book
Language:Slovak
Czech
Published: Bratislava : Alfa, 1990
Edition:2. oprav. vyd.
Series:Edícia potravinárskej literatúry
Subjects:
ISBN: 800500642X (brož.)
Physical Description: 246 s.
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!