Éčka v potravinách - Klescht, Vladimír; Hrnčíříková, Iva; Mandelová, Lucie, 1977- (Brno : Computer Press, 2006)
Il. na titul. strane
Bibliografia s. 102. Register
Keywords: potravinárske aditíva; potravinové prísady; hygiena potravín; príručky