Výživa človeka. I., Všeobecná časť - Zachar, Dušan, 1926- (Vo Zvolene : Technická univerzita, 2008)
Slovník
Bibliografia: s. 203-215; register: s. 295-319
Keywords: výživa človeka; zdravá výživa; odborná terminológia; potravinové reťazce; monografie