Biochémia : učebnica pre stredné odborné školy chemického a potravinárskeho zamerania - Škárka, Bohumil, 1933-2009; Szemes, Vojtech (Bratislava : PROMP, 2009)
Bibliografia: s. 304
Určená žiakom potravinár., poľnohosp. a chemic. odbor. škôl, ale aj iných, kde sa vyučuje biochémia
Keywords: biochémia; učebnice stredných škôl