Handbook of spices, seasonings, and flavorings /
Uložené v:
| Hlavný autor: | |
|---|---|
| Médium: | Kniha |
| Jazyk: | English |
| Vydané: |
Boca Raton ; London ; New York :
CRC Press,
c2007.
|
| Vydanie: | 2nd ed. |
| Témy: | |
| ISBN: |
9780849328428 (viaz.) 084932842X (viaz.) |
| Fyzický popis: |
330 s., [8] s. obr. príl. : fotogr. ; 24 cm. |
| Tagy: |
Pridať tag
Žiadne tagy, Buďte prvý kto otaguje tento záznam!
|
Titul je dostupný aj v ... 
| Fyzický popis: | 330 s., [8] s. obr. príl. : fotogr. ; 24 cm. |
|---|---|
| Bibliografia: | Bibliografia: s. 305-308; register: s. 309-330 |
| ISBN: | 9780849328428 (viaz.) 084932842X (viaz.) |