Výzkumné centrum pro studium obsahových látek ječmene a chmelu - Frantík, František (Praha : Výzkumný ústav pivovarský a sladařský, 2010)
Príl. k čas. Kvasný průmysl č. 3/2010
Přehled publikačných výstupů MŠMT 1M 0570, 2005-2009