Spôsob znížovania obsahu akrylamidu v potravinárskych produktoch obsahujúcich zemiakovú hmotu /

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: Ciesarová, Zuzana (Inventor)
Corporate Author: Výskumný ústav potravinársky (Bratislava, SK) (Patent holder)
Format: Patent
Language:Slovak
Published: Banská Bystrica : Úrad priemyselného vlastníctva SR, 2011.
Subjects:
Physical Description: 5 s.
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!