V kuchyni kremnického baníka : história baníckej kuchyne, kultúry stravovania, jedál a tie najlepšie recepty - Bednářová, Daniela; Hudáková Ilkovičová, Katarína (Martin : Vydavateľstvo Matice slovenskej, 2011)
Údaj o il. prevzatý z rubu titul. strany
Slovník
Bibliografia: s. 159
Keywords: dejiny gastronómie; ľudové tradície; Kremnica (Slovensko); kuchárske recepty