Význam dormancie jačmeňa sladovníckeho na kvalitatívne parametre sladu : (monografia) - Líšková, Miriam; Frančáková, Helena (Nitra : Slovenská poľnohospodárska univerzita, 2012)
Bibliografia: s. 62-71
Resumé angl.
Keywords: sladovnícky jačmeň; slad; monografie