Potraviny a výživa. I - Úradníčková, Jarmila; Marenčáková, Jana, 1972-; Jurgová, Otília; Vanko, Vladimír; Kostroň, Ivan, 1951-; Dukát, Dušan ([Bratislava] : Slovenské pedagogické nakladateľstvo, 2012)
Údaj o il. prevzatý z rubu titul. strany
Bibliografia: s. 192
Učeb. texty je možné využiť ako odporuč. texty pre 1. a 2. roč. štud. odb. 6444 4 čašník, servírka a 1. a 2. roč. učeb. odb. 6445 kuchár a 6444 2 česník, servírka, 6489 2 hostinský
Keywords: potraviny; kvalita potravín; nutričná hodnota potravín; učebnice stredných škôl