Suroviny pre 3. ročník učebného odboru pekár - Sládečková, Gabriela (Bratislava : Expol pedagogika, 2014)
Bibliografia: s. [127]
Učebnica pre 3. roč. učeb. odboru 2962 H pekár
Keywords: pekárstvo; potravinárske suroviny; učebnice stredných škôl