Suroviny pre 3. ročník učebného odboru cukrár - Dubová, Gabriela (Bratislava : Expol pedagogika, 2014)
Bibliografia: s. [109]
Učebnica pre 3. roč. učeb. odboru 2964 H cukrár
Keywords: cukrárstvo; potravinárske suroviny; učebnice stredných škôl