Mlékařství : učebnice pro vysoké školy zemědělské - Šebela, František 1919-1997; Pavel, Jiří 1929-; Dušek, Bohumil 1902-1981 (Praha : Státní nakladatelství technické literatury, 1964)
Väzba Zdenka Gailová
Spoluvydavateľ Ústav vědeckotechnických informací Ministerstva zemědělství LVH
Menný a vecný register
Použitá a odporúčaná lit.