Die deutsche Küche im 20. Jahrhundert : von der Mehlsuppe im Kaiserreich bis zum Designerjoghurt der Berliner Republik /

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Bibliographic Details
Main Authors: Horbelt, Rainer (Author), Spindler, Sonja (Author)
Format: Book
Language:German
Published: Frankfurt/Main : Eichborn, 2000
ISBN: 3-8218-1593-0
Physical Description: 360 S.
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