Professional food preparation /

Uložené v:
Podrobná bibliografia
Hlavný autor: Terrell, Margaret E. (Author)
Médium: Kniha
Jazyk:English
Vydané: New York : John Wiley & Sons, 1971.
Témy:
ISBN: 0-471-85201-5 (viaz.)
Fyzický popis: vii, 596 s. : il. ; 24cm.
Tagy: Pridať tag
Žiadne tagy, Buďte prvý kto otaguje tento záznam!

Popis
Fyzický popis:vii, 596 s. : il. ; 24cm.
Bibliografia:Bibliografia: s. 546-547; register
ISBN:0-471-85201-5 (viaz.)