Technologie cukrovinkářské výroby : určeno techn. kádrům cukrovinkářského prům., učeb. pomůcka studentům na odb. školách a fakultě potravinářské technologie. 2. [díl
Uložené v:
| Hlavní autori: | , |
|---|---|
| Médium: | Kniha |
| Jazyk: | Czech Russian |
| Vydané: |
Praha :
Státní nakladatelství technické literatury,
1956.
|
| Vydanie: | 1. vyd. |
| Edícia: | Řada potravinářské literatury
|
| ISBN: |
(viaz.) |
| Fyzický popis: |
400, [2] s. |
| Tagy: |
Pridať tag
Žiadne tagy, Buďte prvý kto otaguje tento záznam!
|
Titul je dostupný aj v ... 
| Popis jednotky: | Vecný register Pozn. S il. Prehľ. lit. |
|---|---|
| Fyzický popis: | 400, [2] s. |
| ISBN: | (viaz.) |