Vzorkovanie potravín - Golian, Jozef; Remža, Jaroslav (Nitra : Slovenská poľnohospodárska univerzita v Nitre, 2015)
Bibliografia: s. 141-142
Pre študentov SPU
Keywords: potraviny; kontrola potravín; vzorkovanie potravín; hygiena potravín; učebnice vysokých škôl