Houby a houbám podobné organismy v biotechnologiích - Mieslerová, Barbora, 1973-; Sedlářová, Michaela, 1973-; Lebeda, Aleš, 1951- (Olomouc : Univerzita Palackého v Olomouci, 2016)
Bibliografické odkazy; menný register: s. 191-195; register vecný: s. 196-199
Keywords: huby; biotechnologické procesy; potravinárska technológie; farmaceutická technológia; biodegradácia; molekulárna biológia; kolektívne monografie