Čisté mlékařské kultury a jejich použití v mlékárenském průmyslu /

Uložené v:
Podrobná bibliografia
Hlavní autori: Kněz, Václav (Author), Mašek, Jaroslav 1910-1981 (Author), Teplý, Miloš 1912-1983 (Author), Vedlich, Miloslav 1913- (Author)
Ďalší autori: Maxa, Věroslav (au)
Médium: Kniha
Jazyk:Czech
Vydané: Praha : Státní nakladatelství technické literatury, 1956.
Vydanie:1. vyd.
ISBN: (viaz.)
Fyzický popis: 222 s.
Tagy: Pridať tag
Žiadne tagy, Buďte prvý kto otaguje tento záznam!