Konservace ovoce a zeleniny : úvod do technologie : Určeno předním dělníkům konservárenského prům. a jako učební pomůcka pro záv. školy práce a záv. učňovské školy /
Uložené v:
| Hlavný autor: | |
|---|---|
| Médium: | Kniha |
| Jazyk: | Czech |
| Vydané: |
Praha :
Státní nakladatelství technické literatury,
1957.
|
| Vydanie: | 1. vyd. |
| Edícia: | Řada potravinářské literatury
|
| ISBN: |
(brož.) |
| Fyzický popis: |
226, [2] s. + : il. ; 8°. |
| Tagy: |
Pridať tag
Žiadne tagy, Buďte prvý kto otaguje tento záznam!
|
Titul je dostupný aj v ... 
| Popis jednotky: | Vecný register |
|---|---|
| Fyzický popis: | 226, [2] s. + : il. ; 8°. |
| ISBN: | (brož.) |