Materiálno-spotrebné normy a receptúry pre školské stravovanie (MSN) : podľa § 140 ods. 4 zákona č. 245/2008 Z.z. o výchove a vzdelávaní (školský zákon) a o zmene a doplnení niektorých zákonov v znení neskorších predpisov : revízia r. 2018. II. zväzok /

Materiálno-spotrebné normy a receptúry pre školské stravovanie (MSN) : podľa § 140 ods. 4 zákona č. 245/2008 Z.z. o výchove a vzdelávaní (školský zákon) a o zmene a doplnení niektorých zákonov v znení neskorších predpisov : revízia r. 2018. II. zväzok /

Uložené v:
Podrobná bibliografia
Hlavní autori: Hlavatá, Marta (Author), Tokárová, Silvia (Author), Obertová, Viera (Author), Hamade, Jana (Author)
Médium: Kniha
Jazyk:Slovak
Vydané: [Banská Štiavnica] : Ballux, spol. s.r.o., 2018.
Vydanie:Vydanie prvé
Témy:
školské stravovanie
normy a štandardy
príprava jedál
nutričná hodnota potravín
school catering
standards
meals preparation
nutritive value of foods
kuchárske recepty
cookbooks
ISBN: 9788097323219 (viaz.)
Fyzický popis: 992 strán : tabuľky ; 30 cm.
Tagy: Pridať tag
Žiadne tagy, Buďte prvý kto otaguje tento záznam!
Titul je dostupný aj v ... Loading

Popis
Popis jednotky:Register materiálno-spotrebných noriem a receptúr pre školské stravovanie: s. [5]
Fyzický popis:992 strán : tabuľky ; 30 cm.
ISBN:9788097323219 (viaz.)

Podobné jednotky

Zobraziť súvisiace pohľady