Technológia 4 pre 4. ročník študijného odboru kuchár - Verčimáková, Ľudmila; Kostroň, Ivan, 1951-; Verčimák, Peter; Vajcík, Róbert; Žídek, Jaroslav (Bratislava : Slovenské pedagogické nakladateľstvo, 2019)
Bibliografia: s. [112]
Keywords: kuchárstvo; varenie; potravinárska technológia; cookery; boiling; food technology; učebnice stredných škôl; textbooks (secondary)