Potraviny a výživa. II - Jurgová, Otília; Marenčáková, Jana; Úradníčková, Jarmila; Vanko, Vladimír; Pavlík, Mário (Bratislava : Slovenské pedagogické nakladateľstvo, 2019)
Obsahuje opakovacie testy
Bibliografia na strane 200
Učebnica pre študijný odbor kuchár
Keywords: potraviny; kvalita potravín; nutričná hodnota potravín; foodstuffs; food quality; nutritive value of foods; učebnice stredných škôl; textbooks (secondary)