Kvások : pokračujeme z lásky ku kvásku - Mančíková, Lenka; Ďatelinková Potičná, Denisa (V Bratislave : Noxi, 2019)
Keywords: jedlá; fermentácia; kvások; kváskové pečivo; pečenie; meals; fermentation; sourdough; sourdough pastry; baking; kuchárske recepty; cookbooks