Popis: Základy spracovania a výroby produktov z obilnín, mäsa, mlieka, zeleniny a ovocia /

Uložené v:

Podrobná bibliografia
Hlavní autori:	Golian, Jozef, 1968- (Author), Golian, Jozef, 1976- (Author), Kročko, Miroslav, 1981- (Author), Ducková, Viera, 1976- (Author), Čanigová, Margita, 1957- (Author), Ivanišová, Eva, 1983- (Author), Bojňanská, Tatiana, 1962- (Author), Czako, Peter, 1982- (Author), Mendelová, Andrea, 1979- (Author)
Médium:	Kniha
Jazyk:	Slovak
Vydané:	Nitra : Slovenská poľnohospodárska univerzita, 2020.
Vydanie:	Vydanie: prvé
Témy:	mäso potravinárske výrobky mlieko spracovanie poľnohospodárskych produktov spracovanie živočíšnych produktov výroba vína ovocinárstvo zelenina meat food products milk agricultural products processing animal products processing wine making fruit growing vegetables kolektívne monografie collective monographs
ISBN:	9788055221878
Fyzický popis:	157 strán : fotografie, ilustrácie, tabuľky ; 23 cm.
Tagy:	Pridať tag Žiadne tagy, Buďte prvý kto otaguje tento záznam!

Titul je dostupný aj v ... Loading

Popis
Popis jednotky:	Pod názovom uvedené: Projekt: Základy agropodnikania v špecializovanej rastlinnej a živočíšnej výrobe. Modul C
Fyzický popis:	157 strán : fotografie, ilustrácie, tabuľky ; 23 cm.
Bibliografia:	Obsahuje bibliografické odkazy
ISBN:	9788055221878