Normy jídel v závodních jídelnách : základní normy pro výrobu jídel podávaných s příspěvkem závodu.
Uložené v:
| Médium: | Kniha |
|---|---|
| Jazyk: | Czech |
| Vydané: |
Praha :
Ministerstvo vnitřního obchodu,
1966.
|
| Vydanie: | 2. doplněné vydání |
| Fyzický popis: |
458 strán. |
| Tagy: |
Pridať tag
Žiadne tagy, Buďte prvý kto otaguje tento záznam!
|
Titul je dostupný aj v ... 
Buďte prvý, kto okomentuje tento záznam!