Senzorická analýza potravín /
Uložené v:
| Hlavní autori: | , , |
|---|---|
| Médium: | Kniha |
| Jazyk: | Slovak |
| Vydané: |
Nitra :
Slovenská poľnohospodárska univerzita v Nitre,
2021.
|
| Vydanie: | Vydanie: prvé |
| Témy: | |
| ISBN: |
9788055224022 |
| Fyzický popis: |
98 strán : fotografie, ilustrácie, schémy, tabuľky ; 29 cm. |
| Tagy: |
Pridať tag
Žiadne tagy, Buďte prvý kto otaguje tento záznam!
|
Titul je dostupný aj v ... 
| Popis jednotky: | Vydala Slovenská poľnohospodárska univerzita v Nitre vo Vydavateľstve SPU |
|---|---|
| Fyzický popis: | 98 strán : fotografie, ilustrácie, schémy, tabuľky ; 29 cm. |
| Užívatelia: | Pre študentov SPU |
| Bibliografia: | Bibliografia na strane 77-98 |
| ISBN: | 9788055224022 |