Chémia potravín - Vollmannová, Alena, 1959-; Musilová, Janette, 1965-; Urminská, Dana; Bajčan, Daniel; Bobková, Alica, 1973-; Bojňanská, Tatiana, 1962-; Lidiková, Judita, 1970-; Čanigová, Margita, 1957-; Kročko, Miroslav, 1981-; Mašková, Zuzana; Mendelová, Andrea, 1979-; Stanovič, Radovan; et al. (Slovenská poľnohospodárska univerzita v Nitre, 2022)