Gastronomie českého středověku : co lidé jedli a pili, jak stolovali a hodovali - Feyfrlíková Černá, Monika, 1989-; Postránecká, Kateřina; Hrachová, Anna; Barešová, Veronika; Syka, Jan; Trissfoto (Praha : Grada Publishing, 2024)
Obálkový podnázov: 111 dobových receptů
Obsahuje biografické údaje o autorke
Obsahuje bibliografiu a bibliografické odkazy
Keywords: dejiny gastronómie; stredovek; potraviny; stolovanie; history of gastronomy; middle ages; food; table etiquette; Česko; Czechia; monografie; kuchárske recepty; monographs; cookbooks