Technológia 1 : pre 1. ročník študijného odboru kuchár - Verčimáková, Ľudmila (Bratislava : Slovenské pedagogické nakladateľstvo - Mladé letá, s.r.o., 2024)
Bibliografia na strane 144
Keywords: kuchárstvo; varenie; potravinárska technológia; cookery; boiling; food technology; učebnice stredných škôl; textbooks (secondary)