Vládci jídla - Liberti, Stefano, 1974-; Přívozníková, Pavla, 1986- (Žilina : Absynt, 2025)
Preložené z taliančiny
Obsahuje biografické údaje o autorovi
Obsahuje poznámky pod textom
Keywords: výroba potravín; potravinársky priemysel; potravinárske podniky; globalizácia; globálne problémy; monografie