Rozvoj podnikateľských aktivít v spoločnom stravovaní. : Aktuálne problémy a cesty ich riešenia. Zborník prednášok.

Published 1996

Budúcnosť systémov spoločného stravovania - Hľadanie optimálnych ciest a námety na budúci efektívny rozvoj. : Zborník prednášok. Nitra 9.4.1997.

Published 1997

Inovácie v systémoch spoločného stravovania - nové prístupy a námety pre hospodársku prax. : Zborník prednášok z konferencie, Tatranská Lomnica, 7.-8.12.1999.

Published 1999

Stav a efektívny rozvoj systémov spoločného stravovania - námety pre hospodársku prax i teóriu. : Zborník prednášok z 25. konferencie, Tatranská Lomnica, 5.-6.12.2000.

Published 2000

Intenzívnejšie v činnosti prevádzkových jednotiek spoločného stravovania. : Zborník.

Published 1993

Koncepčnejšie v transformácii systémov spoločného stravovania. : Zborník prednášok.

Published 1995

Povolania v oblasti obchodu a spoločného stravovania. /

by Olšanská, Zdenka
Published 2000

Nemčina pre odbory spoločného stravovania. /

by Höppnerová, Věra, 1937-
Published 1994

Správna výrobná prax v zariadení spoločného stravovania. /

by Ondrejka, Ján
Published 2002

Angličtina pre prevádzku hotelov a spoločného stravovania. /

by Pytelka, Josef
Published 1994

Materiálno-technická základňa cestovného ruchu a spoločného stravovania. : Praktikum. /

by Gúčik, Marian, Patúš, Peter
Published 1987

Podklady pre zavedenie HACCP v zariadeniach spoločného stravovania. 668.-Sk /

by Ondrejka, Ján
Published 2000