Mrazírenská technologie pro 2. ročník SOU. 1 /

by Hrubý, Jaroslav
Published 1991

Přehled výsledků vědeckovýzkumných úkolů za rok 1979 : potravinářství /

Published 1980

Přehled výsledků vědeckovýzkumných úkolů za rok 1988 : potravinářství /

Published 1990

Přehled výsledků vědeckovýzkumných úkolů za rok 1989 : potravinářství /

Published 1990

Zborník prác mliekárenského výskumu na Slovensku za roky 1971-1972 /

by Krčál, Zdeněk
Published 1973

Upravené škroby a deriváty škrobu.

by Kodet, Josef
Published 1973

Slovník základních česko-německých výrazů z chladírenské a mrazírenské technologie /

by Hrubý, Jaroslav 1945-, Mrázek, Jindřich
Published 1972

Slovník základních německo-českých výrazů z chladírenské technologie /

by Hrubý, Jaroslav, Mrázek, Jindřich
Published 1971

Kontrola spotřeby a výtěžnosti při výrobě sýrů /

by Kněz, Václav
Published 1972

Jednotné výrobní předpisy pro cukrovary /

by Baraš, J.
Published 1974

Mikroorganismy a čisté kultury v průmyslu potravin /

by Dědek, Miroslav, Benešová, Luisa, Šmejkalová, Zdena
Published 1984

Udělená autorská osvědčení a patenty v odvětví potravinářského průmyslu za rok 1989 /

Published 1990

Odborné informace pro pracovníky energetiky v potravinářském průmyslu : metodická příručka /

by Kadleček, Ladislav, 1923-2010
Published 1980