Von den Mitteln und Wegen, : die mannichfaltigen Verfälschungen sämmtlicher Lebensmittel außerhalb der gesetzlichen Untersuchung zu erkennen, zu verhüten, und wo möglich wieder aufzuheben. Eine durch die königl. böhm. Gesellschaft der Wissenschaften zu Prag genehmigte Preisschrift. Von Joseph Wilhelm Knoblauch, Philosophie Mag. Medicinae Baccal. in Leipzig. Auf Kosten der Gesellschaft mit einer Vorrede gedruckt und dem Verfasser als Belohnung überlassen. Ersten Theils erste Abtheilung; Einleitung, Dunstkreis, Werkzeuge und thierische Nahrungsmittel

Bibliographic Details
Main Author: Knoblauch, Joseph Wilhelm 1781-1819 (Author of introduction, etc.)
Corporate Authors: Haase, Bohumil (Printer), Mittler (Bookseller), múzeá - Východoslovenské múzeum (Signer), knižnice - Verejná knižnica (Signer)
Other Authors: Dobrovský, Josef, 1753-1829 (Author of introduction, etc.), David, Alois Martin 1757-1836 (Author of introduction, etc.)
Format: Book
Language:German
Published: Prag, Leipzig, gedruckt bey Gottlieb Haase, kön. böhm. ständ. Buchdrucker. in Commission bey Mittler 1810
Subjects:
Call Number: GR 5820
Description
Item Description:Verz. na 1 r., kustódy, tlač. pozn. pod textom v nem. jaz.
Physical Description:XXIV,XII,574 s. *2/8,**/4,*/6,A/8-Z/8,Aa/8-Mm/8,Nn/7 [=305] list. 8°. 21,5x13 cm
Production Credits:Na s. III-XII úvod od J. Dobrowského a K. A. Davida v závere s textom "Prag den 4. Christmonats 1809.". Na s. XIII-XXIV úvod autora v závere s textom "Leipzig den 2. September 1809."
Place of Publication:Česko -- Praha
Proveniencia: Peč.: Štátna vedecká knižnica v Košiciach; Felsőmagyarországi Rákóczi Muzeum 1590/920; Kassa Sz. Kir. Város Közkönyvtára A Felsőmagyarországi Muzeum könyvtárából 7078 sorszám.