Potravinový výrobok, spôsob jeho výroby a jeho použitie /

Autor Daniels, Stephen Charles, Norton, Ian Timothy, Pelan, Edward G., Williams, Andrea
Vydané 2007

Potravinársky výrobok /

Autor Bauer-Plank, Christina, Van Den Berg, Ton, Van Dieren, Frank, Fabian, Juergen Heinz, De Vries, Isabella Christina Maria
Vydané 2007

Tekutý prostriedok na vyprážanie so spojitou vodnou fázou, spôsob jeho výroby a jeho použitie /

Autor Fabian, Jürgen Heinz, Sein, Arjen, Verheij, Jan Adrianus, Williams, Andrea
Vydané 2007

Rozstrekovateľná emulzia na zvýšenie hnednutia potravín a jej použitie /

Autor Cornelissen, Johannes Mattheus, Van Den Enden, Peter, Van Oosten, Cornelis Willem
Vydané 2010

Potravinársky prostriedok na vyprážanie s obsahom lecitínu /

Autor ′T Hooft, Cor, Van den Kommer, Marcelle, Segers, Jacobus Cornelis
Vydané 2007