Spracovanie mäsa pre 1. a 2. ročník SOU učebného odboru mäsiar a údenár /
Uložené v:
| Hlavní autori: | , , |
|---|---|
| Médium: | Kniha |
| Jazyk: | Slovak Czech |
| Vydané: |
Bratislava :
Alfa, vydavateľstvo,
1994.
|
| Vydanie: | 3. vyd. |
| Edícia: | Edícia potravinárskej literatúry
|
| Témy: | |
| ISBN: |
8005007981 (brož.) |
| Fyzický popis: |
374 s. |
| Tagy: |
Pridať tag
Žiadne tagy, Buďte prvý kto otaguje tento záznam!
|
Titul je dostupný aj v ... 
MARC
| LEADER | 00000nam a2200000 a 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | 000068621 | ||
| 003 | SVKK | ||
| 005 | 20110428174651.0 | ||
| 008 | 990224s1994 xo e 000 0 slo d | ||
| 020 | |a 8005007981 (brož.) | ||
| 040 | |a SVKKK |b slo |c SVKKK |e AACR2 | ||
| 041 | 1 | |a slo |h cze | |
| 044 | |a xo |c SK | ||
| 080 | |a 637.5(075.3) |2 1997 | ||
| 100 | 1 | |a Kolda, Otakar | |
| 245 | 1 | 0 | |a Spracovanie mäsa pre 1. a 2. ročník SOU učebného odboru mäsiar a údenár / |c Otakar Kolda, Petr Horák, Karel Zelinka. |
| 250 | |a 3. vyd. | ||
| 260 | |a Bratislava : |b Alfa, vydavateľstvo, |c 1994. | ||
| 300 | |a 374 s. | ||
| 490 | 1 | |a Edícia potravinárskej literatúry | |
| 500 | |a Preklad z čes. orig. | ||
| 653 | 0 | |a mäso |2 SVKKKPH | |
| 653 | 0 | |a spracovanie |2 SVKKKPH | |
| 653 | 0 | |a učebnice stredných škôl |2 SVKKKPH | |
| 655 | 7 | |a učebnice |2 SVKKKPH | |
| 700 | 1 | |a Horák, Petr |4 aut | |
| 700 | 1 | |a Zelinka, Karel |4 aut | |
| 830 | 0 | |a Edícia potravinárskej literatúry | |
| 910 | |a svkkk | ||
| 919 | |a 80-05-00798-1 | ||
| 974 | |a MI |d 19990224 | ||
| 974 | |a PA |d 19990224 | ||
| 974 | |a PA |d 19991108 | ||
| 998 | |a BK | ||
| 090 | |g SCKHL |k Sklad Pribinova 2. posch. |a III.164481 |j 874670 |i 2720068698 |s Absenčne | ||