Biochemie a technologie plísňových syrů /

Uložené v:
Podrobná bibliografia
Hlavný autor: Doležálek, Jiří 1920-1998 (Author)
Médium: Kniha
Jazyk:Czech
Vydané: Praha : ÚVÚPP - Střed. techn. inf. potravinářského průmyslu, 1967.
Vydanie:1. vyd.
Edícia:Technická publikace
ISBN: (brož.)
Fyzický popis: 287 s.
Tagy: Pridať tag
Žiadne tagy, Buďte prvý kto otaguje tento záznam!