Technológia výroby jedál a nápojov 3. Racionalizácia a optimalizácia výživy a výroby pokrmov
Uložené v:
| Hlavný autor: | |
|---|---|
| Médium: | Kniha |
| Jazyk: | Slovak |
| Vydané: |
Bratislava :
Edičné stredisko VŠE,
1965.
|
| Vydanie: | 1. vyd. |
| ISBN: |
(brož.) |
| Fyzický popis: |
360 s. |
| Tagy: |
Pridať tag
Žiadne tagy, Buďte prvý kto otaguje tento záznam!
|
Titul je dostupný aj v ... 
Buďte prvý, kto okomentuje tento záznam!