Úchova neúdržných potravin /

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: Ibl, Vladimír, 1907-1979 (Author)
Other Authors: Chlumský, Vladimír, 1911-1981 (Author of introduction, etc.)
Format: Book
Language:Czech
Published: Praha : Středisko technických informací potravinářskeho průmyslu, 1977.
Edition:1. vyd.
Series:Řada technické literatury. Technické publikace Střediska technických informací potravinářského průmyslu. v Praze čís. 348
ISBN: (brož.)
Physical Description: 377 s. : ob., tb., gr.
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!