Výroba sušených a zahuštěných mléčných výrobků. /

Uložené v:
Podrobná bibliografia
Hlavný autor: Balcar, Jaromír (Author)
Médium: Kniha
Jazyk:Czech
Vydané: Praha : Státní nakladatelství technické literatury, 1978.
Vydanie:1. vyd.
Edícia:Redakce potravinářské literatury
ISBN: (viaz.)
Fyzický popis: 326 s.
Tagy: Pridať tag
Žiadne tagy, Buďte prvý kto otaguje tento záznam!

LEADER 01001nam a2200265 a 4500
001 000174565
005 20091028170754.0
008 060420s1978 xr g 000 0 cze d
FMT
020 |a (viaz.) 
040 |a SVKKK  |b slo  |c SVKKK  |e AACR2 
041 0 |a cze 
044 |a xr  |c CZ 
245 0 0 |a Výroba sušených a zahuštěných mléčných výrobků. /  |c Jaromír Balcar ... [et al.]. 
250 |a 1. vyd. 
260 |a Praha :  |b Státní nakladatelství technické literatury,  |c 1978. 
300 |a 326 s. 
490 1 |a Redakce potravinářské literatury 
700 1 |a Balcar, Jaromír  |4 aut 
830 0 |a Redakce potravinářské literatury 
910 |a svkkk 
998 |a BK 
Z30 1 |l SCK01  |l SCK01  |m BOOK  |1 SCKHL  |2 SK10  |b Sklad Pribinova 2. posch.  |3 II.245947  |6 592538  |q 20091028  |5 2720205845  |8 20060125  |e  0000  |f 70  |s Absenčne  |h SCKRT  |t 20100427  |u 0922  |w 000174565  |x 000010 
a02 0 |a (viaz.) 
090 |g SCKHL  |k Sklad Pribinova 2. posch.  |a II.245947  |j 592538  |i 2720205845  |s Absenčne