Zpracování masa : technologie pro 3. ročník střední průmyslové školy technologie masa /

Saved in:
Bibliographic Details
Main Authors: Altera, Jiří (Author), Alterová, Libuše (Author)
Format: Book
Language:Czech
Published: Praha : Státní nakladatelství technické literatury, 1982.
Edition:1. vyd.
Series:Redakce potravinářské literatury
ISBN: (viaz.)
Physical Description: 214 s.
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!