Zpracování mouky : technologie pr 3. ročník střední průmyslové školy potravinářské technologie /
Uložené v:
Hlavní autori: | , , |
---|---|
Médium: | Kniha |
Jazyk: | Czech |
Vydané: |
Praha :
Státní nakladatelství technické literatury,
1978.
|
Vydanie: | 1. vyd. |
ISBN: |
(brož.) |
Fyzický popis: |
286 s. + 1 príl. |
Tagy: |
Pridať tag
Žiadne tagy, Buďte prvý kto otaguje tento záznam!
|
Titul je dostupný aj v ... 

LEADER | 01053nam a2200265 a 4500 | ||
---|---|---|---|
001 | 000180932 | ||
005 | 20091025164652.0 | ||
008 | 040101s1978 xr e cze d | ||
FMT | |||
020 | |a (brož.) | ||
040 | |a SVKKK |b slo |c SVKKK |e AACR2 | ||
041 | 0 | |a cze | |
044 | |a xr |c CZ | ||
100 | 1 | |a Skoupil, Jan |4 aut | |
245 | 1 | 0 | |a Zpracování mouky : |b technologie pr 3. ročník střední průmyslové školy potravinářské technologie / |c Jan Skoupil, Monika Müllerová, Josef Štrobach. |
250 | |a 1. vyd. | ||
260 | |a Praha : |b Státní nakladatelství technické literatury, |c 1978. | ||
300 | |a 286 s. + |e 1 príl. | ||
700 | 1 | |a Müllerová, Monika |4 aut | |
700 | 1 | |a Štrobach, Josef |4 aut | |
910 | |a svkkk | ||
998 | |a BK | ||
Z30 | 1 | |l SCK01 |l SCK01 |m BOOK |1 SCKHL |2 SK10 |b Sklad Pribinova 2. posch. |3 II.240331 |6 579556 |q 20091025 |5 180932-10 |8 20060125 |e 0000 |f 70 |s Absenčne |h SCKRT |t 00000000 |u 0000 |w 000180932 |x 000010 | |
a02 | 0 | |a (brož.) | |
090 | |g SCKHL |k Sklad Pribinova 2. posch. |a II.240331 |j 579556 |i 180932-10 |s Absenčne |