Bibliografický záznam: Zpracování mouky :

Uložené v:

Podrobná bibliografia
Hlavní autori:	Skoupil, Jan (Author), Müllerová, Monika (Author), Štrobach, Josef (Author)
Médium:	Kniha
Jazyk:	Czech
Vydané:	Praha : Státní nakladatelství technické literatury, 1979.
Vydanie:	1. vyd.
Edícia:	Redakce potravinářské literatury
ISBN:	(brož.)
Fyzický popis:	212s. + 2 príl.
Tagy:	Pridať tag Žiadne tagy, Buďte prvý kto otaguje tento záznam!

Titul je dostupný aj v ... Loading


LEADER	01107nam a2200277 a 4500
001	000186498
005	20091031213803.0
008	040101s1979 xr e cze d
FMT
020			\|a (brož.)
040			\|a SVKKK \|b slo \|c SVKKK \|e AACR2
041	0		\|a cze
044			\|a xr \|c CZ
100	1		\|a Skoupil, Jan \|4 aut
245	1	0	\|a Zpracování mouky : \|b technologie pro 4. ročník střední průmyslové školy potravinářské technologie / \|c Jan Skoupil, Müllerová Monika, Josef Štrobach.
250			\|a 1. vyd.
260			\|a Praha : \|b Státní nakladatelství technické literatury, \|c 1979.
300			\|a 212s. + \|e 2 príl.
490	1		\|a Redakce potravinářské literatury
700	1		\|a Müllerová, Monika \|4 aut
700	1		\|a Štrobach, Josef \|4 aut
910			\|a svkkk
998			\|a BK
Z30		1	\|l SCK01 \|l SCK01 \|m BOOK \|1 SCKHL \|2 SK10 \|b Sklad Pribinova 2. posch. \|3 II.247870 \|6 596419 \|q 20091031 \|5 2720619853 \|8 20060125 \|e 0000 \|f 70 \|s Absenčne \|h SCKRT \|t 20210426 \|u 0808 \|w 000186498 \|x 000010
a02	0		\|a (brož.)
090			\|g SCKHL \|k Sklad Pribinova 2. posch. \|a II.247870 \|j 596419 \|i 2720619853 \|s Absenčne