Technologie pro 3. ročník střední průmyslové školy potravinářské technologie : učebnice Výroba chleba a jemného cukrářského pečiva

Uložené v:
Podrobná bibliografia
Hlavní autori: Müllerová, Monika, 1931- (Author), Skoupil, Jan (Author)
Médium: Kniha
Jazyk:Czech
Vydané: Praha : Státní nakladatelství technické literatury, 1986.
Vydanie:1. vyd.
ISBN: (viaz.)
Fyzický popis: 185 s. : obr., fot., tb., schémy, grafy ;.
Tagy: Pridať tag
Žiadne tagy, Buďte prvý kto otaguje tento záznam!

LEADER 01211nam a2200301 4500
001 000186518
005 20120714145000.0
008 860919s1986 xr e cze d
FMT
020 |a (viaz.)  |c Kčs 18,00 
040 |a SVKKK  |b slo  |c SVKKK  |e AACR2 
041 0 |a cze 
044 |a xr  |c CZ 
100 1 |a Müllerová, Monika,  |d 1931-  |4 aut 
245 1 0 |a Technologie pro 3. ročník střední průmyslové školy potravinářské technologie :  |b učebnice  |p Výroba chleba a jemného cukrářského pečiva  |c Monika Müllerová, Jan Skoupil. 
246 3 |a Výroba chleba a jemného cukrářského pečiva 
250 |a 1. vyd. 
260 |a Praha :  |b Státní nakladatelství technické literatury,  |c 1986. 
300 |a 185 s. :  |b obr., fot., tb., schémy, grafy ;. 
366 |e 1200 výt. 
504 |a . 
700 1 |a Skoupil, Jan  |4 aut 
910 |a svkkk 
998 |a BK 
OWN
Z30 1 |l SCK01  |l SCK01  |m BOOK  |1 SCKHL  |2 SK10  |b Sklad Pribinova 2. posch.  |3 III.128985  |6 742892  |q 20091210  |5 2720155177  |8 20060125  |e  0000  |f 70  |s Absenčne  |h SCKRT  |t 20130507  |u 1153  |w 000186518  |x 000010 
a02 0 |a (viaz.) 
090 |g SCKHL  |k Sklad Pribinova 2. posch.  |a III.128985  |j 742892  |i 2720155177  |s Absenčne