Technologie pro 3. ročník střední průmyslové školy potravinářské technologie : učebnice Výroba chleba a jemného cukrářského pečiva

Uložené v:
Podrobná bibliografia
Hlavní autori: Müllerová, Monika, 1931- (Author), Skoupil, Jan (Author)
Médium: Kniha
Jazyk:Czech
Vydané: Praha : Státní nakladatelství technické literatury, 1986.
Vydanie:1. vyd.
ISBN: (viaz.)
Fyzický popis: 185 s. : obr., fot., tb., schémy, grafy ;.
Tagy: Pridať tag
Žiadne tagy, Buďte prvý kto otaguje tento záznam!